Maître - Líder de Salão
Wanderson Matos LinharesEsta vaga não aceita mais candidaturas!
São Luís - MA
1 posição
Não informado
Integral
CLT
Presencial
DESCRIÇÃO:
- Responsável por supervisionar o atendimento, planejando as rotinas de trabalho e acompanhando a organização do salão, a fim de atender os padrões de qualidade no serviço prestado.
ATIVIDADES:
• Supervisionar o atendimento aos clientes;
• Dividir as mesas conforme a capacidade de atendimento dos garçons;
• Receber os clientes e auxiliar na escolha do cardápio;
• Acompanhar conferência de materiais, como: taças, talheres, guardanapos e pratos;
• Substituir garçons sempre que for estratégico ao bom acolhimento;
• Supervisionar a qualidade e posicionamento dos pratos servidos;
• Orientar e capacitar o time quanto realização das metas comerciais;
• Gerar em seu time engajamento e espírito de equipe.
REQUISITOS:
- Ensino Superior Completo ou Cursando em Hotelaria e/ou áreas afins;
- Experiência com atendimento ao público e liderança de equipes em restaurantes, hotéis e/ou buffets;
- Conhecimento na área da gastronomia;
BENEFÍCIOS:
- Salário;
- Vale Transporte;
- Alimentação na Empresa.
CARGA HORÁRIA:
- 44hrs/Semanais.
Localização
Ajkdsnds, CALHAUjds, São Luís - MA, Brasil, 65.000-000