ASSISTENTE DE CONTROLE DE QUALIDADE I

·    Realizar a abertura e acompanhar os Registros das não conformidades (RNC’s) para os desvios encontrados, notificando o fornecedor para a tomada de ações e resolução da causa, quando necessário;

·    Auxiliar na realização de análises microbiológicas, sensoriais, físico-químicas, reológicas e de embalagens, conforme solicitado pelo Analista e/ou delegado pela Coordenação;

·    Coletar amostras de matéria-prima e material de embalagem para o Laboratório proceder com as análises para liberação ou reprova, considerando as condições do produto no ato da mesma;

·    Efetuar a liberação, bloqueio ou reprovação de matérias-primas e embalagens, no sistema e fisicamente, a fim de atender as necessidades de produção;

·    Elaborar e disseminar instruções de trabalho com orientação e aprovação da Coordenação;

·    Atualizar padrões de Matérias-primas para análises sensoriais;

·    Realizar análise crítica dos resultados obtidos nas análises, tomando ações imediatas em caso de desvio e notificando o gestor imediato;

·    Desenvolver as atividades com base nas normas e padrões de qualidade, saúde, segurança e meio ambiente vigentes.